Menu fêtes de de fin d’année

58€ fromage et dessert prix net
Foie gras maison cuit en terrine,
ou
Cassolette de ris de veau ,au cepes
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Filet de bœuf aux morilles
ou
Noix de st jacques sauce champagne
Garniture assortie
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Fromage blanc a la crème ou brie au mendiant torréfiés et brillât savarin affiné
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coques de macarons tartare de mangues et ananas sorbet
ou
sphère au chocolat compotée de poires aux épices